Питание 11 месячного ребенка

Ребенку 11 месяцев

питание 11 месячного ребенка

В 11 месяцев ребенок начинает более активнее проявлять самостоятельность. Он стремится познавать окружающий мир — передвигается по всей территории квартиры или дома, заглядывает во все углы и с огромным любопытством изучает найденное.

Задача родителей не запрещать ему делать это, боясь, что кроха навредит себе тем самым.

Необходимо просто обезопасить жилье — закрыть все острые углы, розетки, заблокировать двери, дверцы шкафов, благо сейчас в магазинах продаются специальные защитные аксессуары для этого, и, конечно же, спрятать повыше все предметы, которые могут нанести крохе вред.

Ребенок в 11 месяцев начинает манипулировать взрослыми. Он понял, что на его плач родители быстрее реагируют и подходят к нему. Заметив такие уловки, следует пресекать их, так как такое поведение в дальнейшем может привести к непослушанию и постоянным капризам. Конечно, полностью игнорировать ребенка нельзя, просто не стоит реагировать на крики и слезы молниеносно. Обычно через несколько неудачных попыток многие дети перестают командовать.

В этом возрасте ребенок без труда может встать из положения сидя и некоторое время стоять, держась за опору. Многие детки начинают уверенно ходить, держась за опору или руку взрослого, а более активные малыши уже делают первые самостоятельные шаги. Деткам нравится танцевать под музыку, они активно приседают и раскачиваются из стороны в сторону.

На этом этапе развития совершенствуются функции рук. Теперь ребенок замахивается перед тем, как бросить какой-либо предмет. И это занятие ему доставляет огромное удовольствие. Он учится пить из чашки и кушать самостоятельно.

Малыш овладевает новыми действиями — одевает, снимает кольца с пирамидки, строит башни из кубиков, листает книгу с плотными страницами, открывает коробку, складывает в нее небольшие игрушки и закрывает обратно. Ему очень нравится играть в прядки, прячется за шторой и громко смеется, когда его находят.

Карапуз легко может залезть на невысокий диван и слезть с него обратно, он легко преодолевает на четвереньках небольшую лестницу.

Ребенок хорошо понимает просьбы взрослых и с удовольствием выполняет их — приносит мишку, дает ручку, показывает части тела, выбрасывает мусор в ведро и т. д. Исключение лишь составляет слово «нельзя», малыш его прекрасно понимает, но выполнять почему-то не спешит.

На этом этапе жизни у крохи появляется чувство юмора. Увидев или услышав что-то смешное он начинает громко смеяться.

Словарный запас ребенка не особо обогащается по сравнению с прошлым месяцем. Однако некоторые детки уже осмысленно начинают произносить простые слова — мама, папа, баба, дед.

Кроха может сообщить маме, что он голоден, указав на стол, где лежит печенье, произнеся слово «ам-ам». Тем же словом он может объяснить, что делает собачка. Он может покачать головой, сказав тем самым «да» или «нет».

Следует продолжать заниматься с малышом — рассказывать про окружающие предметы, читать книги, постоянно разговаривать.

Чтобы крохе было проще адаптироваться к окружающему миру, необходимо посещать с ним развивающий центр. Если по каким-либо причинам это невозможно, то подойдет и детская площадка. Так малыш будет обеспечен общением с другими детьми. Умение играть вместе, дружить, делиться вещами, значительно упростит его вливание в коллектив.

Важно помнить, что развитие всех малышей происходит по собственному графику. Поэтому, если ребенок еще не начал ходить, говорить, то это не значит, что он отстает в развитии, просто эти навыки проявятся немного позже.

Рост и вес

В среднем рост и вес ребенка в 11 месяцев составляет:

Вес мальчиков 8600 — 11200 кг
Вес девочек 8300 — 10500 кг
Рост мальчиков 71,3 — 78 см
Рост девочек 70 — 76,5 см
Окружность головы мальчиков 42,2 — 48,3 см
Окружность головы девочек 41,9 — 47,3 см

Режим дня малыша

У большинства деток в 11 месяцев меняется режим сна — теперь они спят значительно меньше, многие переходят на одноразовый 2-2,5 часовой дневной сон. Длительность ночного сна составляет около 10 часов.

Важно придерживаться режиму дня — прием пищи, сон, прогулки должны быть строго в одно и тоже время. Так малыш не будет испытывать проблем с аппетитом, пищеварением и будет быстро засыпать.

Ребенку по-прежнему трудно засыпать вечером. Поэтому не рекомендуется перед сном включать телевизор, играть с ним в активные игры. Также следует продолжать приучать малыша к горшку, ежедневно высаживая его после сна.

Питание малыша в 11 месяцев

В этом возрасте кроха начинает иначе относиться к еде — становится более разборчивым. Малыш настолько подрос, что уже может получать практически все виды пищи (мясо, каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия).

Однако ему по-прежнему нельзя давать цитрусовые фрукты, цельное молоко, орехи, жаренные, острые, жирные, копченные блюда, соленья, обычные рыбные, мясные консервы, различные сладости.

Пища готовится на пару либо отваривается без добавления каких-либо специй.

Режим питания ребенка в 11 месяцев остается пятиразовым. На завтрак карапузу дается каша из овсяной, кукурузной, пшеничной, рисовой или гречневой крупы. Ее можно варить самой или использовать специальную готовую молочную или безмолочную кашу, которая разбавляется теплой кипяченной водой). В нее можно добавить яичный желток.

На обед малышу обычно дают овощной суп на мясном бульоне, фрикадельки или паровую котлету из рыбы либо нежирных сортов мяса. На гарнир — пюре из овощей (кабачка, картофеля, моркови, тыквы, цветной капусты, брокколи).

Хорошо подойдет и салат из свежих овощей (мелко порезанный помидор и натертый огурец или просто натертая морковь), заправленный растительным маслом. Можно приготовить фруктово-овощной салат (протертая морковь с яблоком) и заправить его йогуртом.

Также на гарнир можно отварить овощи и порезать их на небольшие кусочки.

На полдник малышу можно предложить детский кефир с печеньем, пюре из груши, яблока, сливы, персика, творогом или каким-либо свежим фруктом (банан, яблоко, персик, груша).

На ужин карапузу дается любая каша, вермишель, макароны или творог с салатом из свежих овощей, фруктов либо пюре. А перед сном — детский кефир, грудное молоко или молочная смесь.

Если какое-то блюдо не вызывает у ребенка симпатии, то не стоит заставлять его насильно есть. Лучше отказаться от него на некоторое время, а потом предложить вновь.

Примерное меню выглядит следующим образом:

  • 06:00 — грудное молоко или молочная смесь;
  • 10:00 — каша, яичный желток, фруктовое пюре, чай;
  • 14:00 — суп с фрикадельками, хлеб, салат из овощей, сок;
  • 16:00 — детский творожок, печенье, кисель;
  • 18:00 — вермишель, овощное пюре, чай;
  • 21:00 — грудное молоко, молочная смесь или кефир.

Источник: https://moykarapuz.com/kalendar-razvitiya-rebenka-po-mesyatsam/rebenku-11-mesyatsev.html

Как и чем кормить ребенка в 11 месяцев: режим питания и примерное меню на каждый день

питание 11 месячного ребенка

Новорожденные питаются молоком матери. Но по мере роста и развития ребенка грудного кормления становится недостаточным. Тогда в рацион вводят обычные продукты.

Важно знать, какие из них можно давать малышам, а какие должны находиться под запретом. Нужно, чтобы меню ребенка в 11 месяцев было разнообразным и питательным.

Особенности рациона в 11 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

В 11 месяцев малыш, как правило, уже полноценно питается обычной едой. Но есть матери, которые продолжают кормить ребенка грудью до года.

Но одного молока младенцу становится уже недостаточным для поддержки жизненно важных функций, роста и развития. Поэтому начиная с 6-9-месячного возраста, педиатры советуют вводить прикорм. При этом отлучать от груди малыша не стоит.

Молоко матери продолжает быть необходимым ребенку. Оно содержит витамины, минералы, которые нужны для укрепления иммунитета. Результаты исследований ученых-медиков показали, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, меньше болеют. Питание ребенка в 11 месяцев имеет ряд особенностей.

Принципы рациона при грудном вскармливании:

  • давать грудь лучше в утренние и вечерние часы;
  • кормление на ночь успокоит младенца, благоприятно повлияет на сон;
  • в остальные часы стоит давать ребенку прикорм;
  • малыш должен каждый день получать определенное количество белков, углеводов и жиров;
  • важно, чтобы пища была качественной, полезной.

Особенности рациона детей, находящихся на искусственном питании:

  • при использовании неадаптированных смесей колораж должен быть выше на 10%, чем при грудном кормлении;
  • нужно, чтобы еда была здоровой, гипоаллергенной;
  • питание должно быть сбалансированным, рациональным, разнообразным;
  • частота употребления пищи аналогичная для детей, находящихся на грудном вскармливании;
  • помимо детских смесей должны присутствовать в меню фрукты, овощи.

В каждом случае рацион составляется индивидуально. Важно знать вкусовые предпочтения малыша.

При включении обычных продуктов в рацион младенца, необходимо учитывать его склонность к пищевой аллергии, непереносимость определенных веществ. Желательно, чтобы меню разрабатывал специалист.

Ежедневный режим питания

Индивидуальным для ребенка 11 месяцев является не только рацион, но и режим питания. Многие малыши в этом возрасте уже отказываются спать в утренние часы и переходят на один сон днем.

В таком случае количество кормлений следует увеличить, ведь малыш тратит больше сил и требует восстановления энергии. Идеальным режимом питания 11-месячного малыша является 5-6-разовое кормление. Объем одной порции не должен превышать 200 грамм.

Это обеспечит правильное функционирование желудка и кишечника, утоление голода. Если мать решила переходить на четырехразовое питание, то увеличивать объем одной порции не рекомендуется. Это может привести к перееданию, набору лишних килограмм, нарушениям в работе кишечника и желудка.

Чем можно кормить малыша?

Когда наступает время включения в рацион малыша обычных продуктов, у матери возникает вопрос, чем можно кормить грудничка. Подбор продуктов делается индивидуально для каждого ребенка. Важно вводить новую пищу в рацион постепенно.

Некоторые продукты могут не нравиться малышу, вызвать аллергическую реакцию. В меню грудничка должны присутствовать овощи, фрукты, мясо. Существует перечень разрешенных блюд для грудничков.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев:

  • из овощей разрешается давать капусту, кабачки, картофель, лук, морковь, зеленый горошек, свеклу, спаржу, тыкву. Они могут быть свежими или вареными (тушеными). Овощи следует перед кормлением измельчить и заправить небольшим количеством подсолнечного масла;
  • из зелени стоит включить в меню петрушку и укроп. Их можно добавлять в супы, рагу, салаты;
  • из фруктов разрешается давать ребенку гранат. Из цитрусовых стоит включить в меню грейпфруты, мандарины и апельсины. Фрукты начинают давать с маленькой порции. На цитрусовые у младенца может возникнуть аллергия. Если ребенок хорошо переносит апельсины, грейпфруты и мандарины, то полезно давать ему свежевыжатый сок (разбавленный водой в пропорции 1:3) из этих продуктов. Далее стоит включать в рацион груши, персики, яблоки. Их также дают в виде соков. Из фруктов можно готовить кисели, салаты, смешивать их с кашей или творогом;
  • из мяса разрешается кормить грудничка телятиной, крольчатиной, индейкой и курицей. Полезно включать в рацион язык, сердце, печень. Из мяса делают пюре, тефтели, котлеты, кнели, фрикадельки. Также его добавляют в супы и каши;
  • из рыбы разрешается давать грудничку хека, минтая, камбалу, треску, судака. Жирные сорта пока использовать не стоит. Готовят рыбу на пару. Из нее можно делать суфле, кнели или котлеты;
  • из кисломолочной продукции полезны 11-месячному ребенку будут кефир, творог, сметана, йогурт. Важно учитывать, что некоторые дети имеют непереносимость лактозы. В этом случае от молочных продуктов стоит отказаться;
  • из ягод малышу разрешены крыжовник и смородина. Некоторые педиатры также советуют включать в рацион клубнику, малину и вишню. Важно следить за реакцией детского организма. У некоторых грудничков на ягоды возникает аллергия;
  • из каш стоит разнообразить меню гречкой, рисом, овсянкой и т.п. Можно готовить их на молоке, заправлять маслом;
  • из напитков разрешены чистая вода, свежевыжатые соки, морсы, компоты, кисели.

Также полезны 11-месячным малышам:

  • желтки (желательно перепелиные);
  • печенье;
  • сухарики с изюмом.

Запрещенные продукты для грудничков:

  • сало;
  • сосиски;
  • колбасы;
  • черный чай;
  • копчености;
  • магазинные соки;
  • орехи;
  • газированная вода;
  • шоколад;
  • мед;
  • экзотические фрукты;
  • цельное молоко.

Нормы употребления продуктов

Важно вводить новые продукты в рацион осторожно. Нельзя перекармливать ребенка. Чтобы определить, сколько в сутки должен съедать младенец, нужно его массу тела поделить на 9.

Например, если вес младенца 10 кг, то в день ему стоит давать 1100 грамм пищи. Родителям необходимо знать нормы потребления различных продуктов. Данная информация приведена в таблице ниже.

Вид продукта Суточная норма для ребенка 11 месяцев
Овощи 200 г
Рыба 60 г (два раза в неделю)
Сливочное (растительное) масло 5 г
Фрукты 110 г
Творог 50 г (2-3 раза в неделю)
Фруктовые или овощные соки 110 мл
Мясо 80 г (3-5 раз в неделю)
Йогурт, кефир 180-220 мл
Зелень 5 г
Каши 200 г
Печенье, сухари 10 г
Сметана 1 чайная ложка
Желток 1/2 (дважды в неделю)

Многие родители сталкиваются с ситуацией, когда ребенок начинает плохо есть. Отсутствие аппетита может быть спровоцировано разными причинами.

Наиболее распространенные причины отсутствия аппетита у малыша:

  • перенесенная патология;
  • отравление;
  • прорезывание зубов;
  • желудочные и кишечные заболевания;
  • нарушение режима дня;
  • наличие перекусов между основными приемами пищи;
  • плохая переносимость определенных продуктов;
  • игнорирование родителями вкусовых предпочтений малыша.

Чтобы улучшить аппетит ребенка, нужно выяснить причину его ухудшения. Если малыш постоянно срыгивает после еды, у него вздутый живот, слабость, повышенная температура, то следует показать его педиатру. Врач диагностирует болезнь и подберет эффективную схему лечения.

Если причина плохого аппетита в том, что малышу не нравятся предлагаемые ему блюда, тогда требуется выяснить вкусовые предпочтения ребенка и внести изменения в меню. Если причина отказа от основных приемов пищи в частых перекусах, то нужно изменить режим питания малыша.

Если грудничок начинает хуже есть после кефира или йогурта, то, скорее всего, у него плохо усваивается лактоза. В этом случае, возможно потребуется исключить кисломолочные продукты из рациона.

Примерное меню на каждый день

Меню на неделю мать может составить самостоятельно. Заботливые и внимательные родители знают, какие продукты нравятся их ребенку, а какие – нет.

Главное при разработке рациона учитывать полезность используемых блюд. Также можно посоветоваться касательно питания с педиатром, диетологом.

Если у ребенка имеются какие-нибудь патологии пищеварительного тракта, то лучше доверить разработку рациона специалисту.

Примерное меню ребенка в 11 месяцев на каждый день в таблице:

День недели ранний завтрак перекус завтрак обед ужин поздний ужин
Понедельник стакан молока, печенье, сухарик или грудное молоко сырое тертое яблоко, фруктовый сок овсяная каша овощное пюре, кисель каша, пудинг или яблочный мусс грудное молоко
Вторник пшенная каша, кисель картофельное пюре, измельченное мясо, абрикосовое пюре
Среда рисовая каша, кисель овощное пюре, рыбные кнели, яблочное пюре
Четверг гречневая каша, яблочное пюре мясной пудинг, картофельное пюре, кисель
Пятница овсяная каша, компот тефтели, картофельное пюре, компот
Суббота пшенная каша с яблоками картофельное пюре с отварной печенкой, сок
Воскресенье рисовая каша, кисель бульон с измельченной курицей, картофельное пюре, компот

Источник: https://momjournal.ru/kormlenie/menyu-v-11-mesyacev.html

Как и чем кормить грудничка в 11 месяцев?

питание 11 месячного ребенка

18.04.2017

Здравствуйте, уважаемые читатели! Мы поговорим сегодня о том, чем должен питаться 11-месячный карапуз. В этот период кроха совершает свои первые шаги, пусть даже всё ещё держась за перекладину или чью-то руку.

Но это уже такие достижения в жизни маленького человечка! Ребёнок тратит намного больше энергии, чем раньше, поэтому и продуктов в его рационе должно стать больше, и порции должны увеличиться.

В статье вы сможете найти ответы на такие вопросы: что давать кушать карапузу, сколько кормить ребенка в 11 месяцев, каким может быть меню малютки.

Основные правила питания

Если у вас в доме есть маленький ребёнок, то нужно знать и соблюдать всевозможные правила по воспитанию и развитию малыша. А тут я вам представлю также не малозначительные правила питания детей:

  1. У малыша обязательно должно быть пятиразовое питание, включающее в себя два привычных кормления (грудным молоком или же адаптированной смесью).
  2. Ребёнку всё ещё не стоит давать жареную пищу. Особое предпочтение стоит отдавать еде приготовленной на пару. Это лучший способ, чтоб сохранить все полезные вещества в продукте.
  3. Сладкое сведите к минимуму, соли в рационе карапуза практически не должно быть, а всевозможных приправ тем более.
  4. Наличие у блюд гомогенной массы уже не только не является необходимым, а скорее даже лишним. Ребёнок уже должен привыкать к более твердой пище. Лучше всего разминайте блюда вилкой. Малыш должен учиться жевать и разрабатывать челюсть.
  5. Важно, чтоб рацион ребёнка включал: каши, фрукты, мясо, овощи, творог, рыбу и хлеб.
  6. Никогда не запихивайте силой в рот малышу то, от чего он только что отказался. Не сердитесь и не кричите. Скорее всего, оно просто не пришлось по вкусу. Я уверена, что и у вас есть такие продукты, к которым вы равнодушны или относитесь с отвращением.
  7. Всё ещё не стоит давать продукты из так называемой зоны риска развития аллергии: красные фрукты и овощи, экзотические представители, цитрусовые, шоколад, орехи, мёд.
  8. Помните, что карапузу молоко стоит разводить с водой. В этом возрасте можно 1:1.
  9. Не стоит забывать, что когда мы вводим новые продукты в рацион ребёнка, стоит это делать медленно и постепенно. Начинать необходимо с половины чайной ложки. И только при нормальной реакции организма, доводить до возрастных норм.
  10. И не стоит забывать о питье. Малышу ежедневно нужно пополнять свои запасы жидкости. Для крохи хорошо подойдут соки, отвары, компоты, травяные чаи, кисели. И, конечно же, не стоит забывать и о самой воде.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Температура после прививки от дифтерии

Рацион малыша

У ребёнка сохраняется пятиразовое питание. Он всё так же нуждается в кормлении грудью (кисломолочной или адаптированной смесью) с самого утра и перед сном.

Перерывы между приёмами еды могут колебаться в районе трёх-четырёх часов. Вы уже индивидуально подстраиваетесь под требования ребёнка и под то, во сколько он встаёт и когда ложится спать. У моего сына были четырёхчасовые перерывы. Он ел в 6, 10, 14, 18 и 22 часа.

Чтоб вычислить, сколько ваш кроха должен съедать еды за день – достаточно сделать расчёты на основе его веса. Этот показатель в граммах нужно разделить на девять. Ответ и будет количеством потребляемой пищи.

Так, к примеру, мой сын уже весил 10 кг и 800 грамм (10800), а значит, он должен был съедать не меньше 1200 грамм за сутки. Далее вы можете полученный ответ поделить на 5 приёмов пищи и узнать, сколько ребёнку нужно съедать за одно кормление.

В моём случае таким показателем было 240 грамм.

Чем можно кормить ребенка в 11 месяцев

У малыша должно быть сбалансированное питание, обогащенное всеми необходимыми для растущего организма веществами. А что именно входит в его рацион:

  1. Фрукты и овощи, ягоды. Это незаменимые источники витаминов, клетчатки и пектинов. Малыш должен в полном объёме, соответствующем его возрастным нормам получать эти продукты. Из них вы уже можете готовить разные блюда: пюре, муссы, компоты, соки, кисели, пудинги. И даже допускается употребление в сыром виде натёртых фруктов, но в небольшом количестве.

Но не стоит забывать, что в меню малыша не должно быть красных плодов, цитрусов и экзотических представителей.

  1. Обязательным ежедневным продуктом является каша. Самой полезной принято считать овсянку (но лучше не в виде хлопьев). Если у малыша нет целиакии. Готовить такую кашу лучше на воде, а в приготовленный продукт просто стоит сдобрить маслом. Однако также допускается и варка на молоке, но не стоит забывать, что малышу нельзя давать цельное молоко, разводите его 1:2 с водой. Каши лучше менять каждый день. Сегодня гречка, завтра овсянка, послезавтра рис и т.д.
  2. Конечно, важным компонентом стола ребёнка являются мясные блюда. Это уже могут быть тефтели, паровые котлетки, муссы, пудинги. Старайтесь давать мясо в таком виде, чтоб карапуз старался самостоятельно разжёвывать его. Отдавайте преимущество крольчатине, индейке, курице, телятине, молодой нежирной свинине. Я своему сыну до годика давала только кролятину и телятину.
  3. Рыба тоже должна находиться в рационе крохи. Малыш всё ещё должен избегать представителей жирных сортов и красных видов.
  4. Творог, йогурт и кефир важны для правильной работы пищеварительной системы. Вы можете готовить эти продукты самостоятельно. Не стесняйтесь давать блюда не только в чистом виде, но и с добавлением уже хорошо известных фруктов.
  5. Также малыш может кушать яйца, макаронные изделия, диетическое печенье, пшеничный хлеб, разрешается в небольших количествах добавление масла в готовые блюда (как растительного, так и сливочного), а количество соли и сахара всё также должно быть минимальным.

Сведите употребление сладостей практически на нет. У малыша только появляются первые зубы, и не стоит нарушать их развитие. И, конечно же, в рационе ребёнка ещё не должно быть шоколада, цитрусовых и других аллергенных продуктов.

Меню

Чем же может быть представлен дневной рацион малыша? Крохе уже доступно достаточно большое количество  продуктов. А каким именно может быть ориентировочное меню детей на ГВ и ИВ? Об этом вы сможете прочитать ниже.

Дети на грудном молоке

  1. Малыш просыпается в 6 утра и первым делом тянется к маме. Он уже голоден. Первое кормление всё ещё представлено материнские молоком (приблизительно 200 мл). Оно всё так же является очень важным источником полезных веществ для развития малыша.
  2. К 10 часам ребёнок уже проголодался.

    В это время дайте карапузу кашу (можно как на молоке, так и на воде) — грамм 200, не больше. В неё можно добавить 5 грамм масла. Также дайте малышу половинку желтка. На десерт предложите крохе 50 грамм пюре из фруктов. Всё запить можно компотом или соком (50 мл).

  3. Обед у крохи наступает в 14:00. Это кормление должно стать самым сытным.

    Может состоять из следующих блюд: 200 грамм овощного пюре с добавлением масла (5 грамм), 80 грамм пюре, кусочек хлеба (из пшеничной муки, грамм 10). Запить можно соком в объёме 60 мл.

  4. В 18:00 — ужин у карапуза. Дайте ему 60 грамм пюре из фруктов, грамм 50 творога, два галетных печенья. Дайте попить ребёнку 200 мл кефира.

  5. Последнее кормление наступает перед сном, в 10 часов ночи. И это всё ещё грудное молоко. Малыш выпьет объём, необходимый для полного насыщения.

Малыши на смесях

  1. Завтрак наступает в 6 часов. Первое кормление — молочная смесь (200 мл).
  2. Приём пиши между завтраком и обедом припадает на 10 утра. Покормите карапуза любой кашей, сваренной в любом виде. Малышу необходимо 200 грамм. Добавьте 5 грамм сливочного масла. На десерт хорошо подойдёт 50 грамм фруктового пюре. Также предложите ребёнку половинку яичного желтка. Запить пищу можно 50 мл сока.
  3. Мясной суп (200 грамм) хорошо подойдёт для обеденного кормления, которое наступает в 14:00. Кроме этого можно дать ребёнку 80 грамм овощного пюре, 10 грамм пшеничного хлеба. Запить можно компотом (60 мл).
  4. На ужин (18:00) дайте малышу 60 грамм пюре (фруктового) и 50 грамм творога. На закуску дайте два сухаря или галетного печенья. Запить еду ребёнок может кефиром (200 мл).
  5. И напоследок, часиков в 22:00, обязательно покормите карапуза адаптированной смесью (200 мл).

Рекомендуем к прочтению:

Вот мы и разобрались, каким теперь должен быть рацион вашего ребёнка. Карапуз растёт, а вместе с ним развиваются и предпочтения в еде. Балуйте своего малыша разнообразными блюдами. Следите, чтоб ему не стало скучно, и он не потерял интерес к какой-то еде.

И, конечно, не стоит давать каждый день одно и то же, например, каждый день овсянку и никакой другой крупы. Этот продукт быстро приестся, и малыш начнёт им плеваться. Поэтому правильно планируйте рацион карапуза, учитывая все предпочтения малютки.

Старайтесь делать меню разнообразным и неповторимым. И пусть ваш ребёнок растёт здоровым!



Источник: https://zdorovyemalisha.ru/pitanie/chem-kormit-rebenka-v-11-mesyatsev.html

Что можно кушать ребенку в 11 месяцев – примерное меню на неделю с рецептами и режим питания

В 11 месяцев ребёнок уже питается различными продуктами. Чтобы малыш рос здоровым, а его органы и системы работали слажено, в меню должны быть только полезные блюда. О том, чем кормить малыша в 11 месяцев, расскажем далее.

Особенности рациона питания ребенка

Список разрешённых продуктов в 11 месяцев довольно разнообразен, поэтому мамы имеют возможность фантазировать на кухне и проявлять свои кулинарные способности.

  1. Овощи. Овощи – это те продукты, с которых начинается прикорм ребёнка. В этом возрасте мама варит малышу на их основе супчики, рагу, готовит пюре, добавляет их в кашки, смешивает с мясом, рыбой, выжимает сок. Вот какие овощи малыш кушает в 11 месяцев: кабачок, капусту (цветную, брюссельскую, брокколи), морковь, лук, картофель, тыкву, свеклу, зелёный горошек, спаржу. В этом возрасте ему можно есть овощи в свежем виде (с удалённой кожурой), измельчённые на крупной тёрке и заправленные  подсолнечным маслом, сметаной. В такой витаминный салатик также добавляется немного мелко порубленной зелени (укропа, петрушки). Познакомить кроху на 12 месяце жизни можно с белокочанной капустой. Начинайте давать её с минимального количества и только в отварном виде. Добавлять капусту можно в супчики, рагу, пюре, котлетки. Многие педиатры рекомендуют начинать кормить малыша баклажанами. Однако здесь следует соблюдать осторожность, поскольку этот овощ содержит соланин. Чтобы уменьшить его количество, перед обработкой синенькие нужно вымочить в подсоленной воде. Обязательно требуется очищать кожуру, чтобы в процессе еды малыш не подавился. Баклажаны включаются в состав супчиков, рагу и овощных пюре. Деткам-аллергикам и тем, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом, кушать синенькие пока не следует.
  2. Фрукты. Фрукты – это основной источник витаминов и нужных растущему организму микроэлементов. На 12 месяце жизни малыш уже познакомился со многими фруктами. 11 месяцев – это тот возраст, когда можно знакомить ребёнка с гранатом и цитрусовыми. Отдавать предпочтение на начальном этапе лучше мандаринам, грейпфруту и апельсину. Начинать нужно с маленькой дольки. Если нежелательных реакций не наблюдается, дайте крохе отведать гранатовый, апельсиновый, мандариновый соки. Разбавлять их с водой следует в соотношении 1:3. После этого в напитки можно добавлять другие фруктовые соки (яблочный, грушевый, персиковый). На основе фруктов готовятся салаты, компоты, кисели, их смешивают с творогом, кашей.
  3. Мясо. В меню ребёнка на искусственном вскармливании, также как и на естественном, уже есть мясо индейки, кролика, телятина, говядина, конина, постная курятина и свинина. На данном этапе кроху уже можно смело знакомить с печенью, сердцем и языком. Мясное пюре добавляется в супчики, кашки, пюре из овощей. На его основе варятся тефтельки, котлеты, фрикадельки, кнели, делается нежное суфле.  Готовить мясо рекомендуется на пару, тушить. Жарка и запекание в этом возрасте исключены. Запрещено предлагать малышу колбасы, сосиски, сало.
  4. Рыба. Вводить в меню ребёнка на грудном вскармливании, как и на искусственном, нужно только рыбу нежирных сортов. Это минтай, камбала, хек, судак, треска, морской окунь. С полужирными и жирными сортами лучше повременить, хотя по некоторым рекомендациям,  такую рыбу в небольших количествах также можно вводить в рацион. Обработка рыбы должна быть только паровой. Предпочтение нужно отдавать свежей рыбе. Блюда на основе рыбы по-прежнему подаются дважды в неделю. В остальные дни рекомендуется предлагать малышу мясо. Из рыбы можно делать котлетки, кнели, суфле, добавлять в супчики, овощные пюре.
  5. Кисломолочная продукция. В кисломолочной продукции содержатся полезные для кишечной микрофлоры бактерии, которые способствуют слаженной работе пищеварительной системы. Поэтому такие продукты должны обязательно включаться в рацион питания крохи ежедневно. Кисломолочная продукция не должна заменять полное кормление. Кефир, йогурт, творог подаются только в дополнение к основным блюдам. В 11 месяцев ребёнка можно смело знакомить со сметаной. Добавлять продукт разрешается в овощные салатики, сдабривать им супчики, борщ, поливать тефтельки, котлетки, добавлять к запеканкам и т. д. Йогурт, сметану и творог можно смешивать с фруктами, ягодами. Подавать лучше на завтрак и во время четвёртого приёма пищи. Важным условием является употребление малышом кисломолочной продукции, приготовленной самостоятельно, или приобретённой на детской кухне.
  6. Ягоды. Ягоды в обязательном порядке должны включаться в рацион ребёнка на 12 месяце жизни. Основным условием является употребление только сезонных ягод. В этом возрасте малыш уже попробовал: крыжовник, смородину (чёрную, жёлтую, красную). Некоторые педиатры рекомендуют расширять рацион малыша и знакомить его с арбузом, клубникой, вишней, черешней и малиной (если, конечно, вы уверенны в качестве, свежести ягод). Только обязательно следите за реакцией крохи. Малыш обязательно полюбит ягоды, если добавить их в творожок, кашку. Что касается морса, то перед подачей его следует разбавлять с водой в соотношении 1:3.
  7. Напитки. В течение дня кроха обязательно должен пить чистую воду. Чтобы избежать анемии и авитаминоза, малышу необходимо пить соки на основе фруктов и ягод, компоты, в том числе из кураги, чернослива, изюма, а также кисели, морсы, детские травяные чаи. Ни в коем случае нельзя поить ребёнка в 11 месяцев чёрным чаем, магазинными соками, напитками, подслащёнными сахаром или мёдом. Это может существенно навредить здоровью малыша.
  8. Каши. Каши в 11 месяцев даются самые разнообразные – на усмотрение мамы и в зависимости от вкусовых предпочтений ребёнка. Каши варятся на воде, мамином молоке, искусственной смеси. В конце можно добавить кусочек сливочного масла. Малышу очень понравиться, если в кашу положить ягоды или кусочки фруктов.

Что ещё можно давать ребёнку в 11 месяцев?

Вот список продуктов, которые также необходимо включать в рацион 11-месячного крохи.

  1. Желток. Подавать к столу желток (предпочтительно из перепелиных яиц) следует не более 2 раз в неделю.
  2. Сухарики с изюмом, печенье. Могут подаваться ежедневно.
  3. Масла. Сливочное и растительное масла, оливковое масло механического отжима. Подаются каждый день.
  4. Зелень. Укроп, петрушка, сельдерей. Добавляются в супы, салаты, мясные и рыбные блюда. Могут подаваться ежедневно.

Нормы продуктов в питании ребенка в 11 месяцев

Чтобы определить точное количество пищи, которую ребёнок в 11 месяцев, должен употреблять в сутки, следует разделить его вес на 9. Так, если малыш весит 10 кг, то в среднем, он употребляет от 1100 г. до 1250 г. То есть, количество пищи на каждый приём составляет не менее 220-250 г.

Что касается количества употребляемой жидкости в день, то и его можно легко рассчитать: на 1 кг веса ребёнка необходимо 50 мл жидкости. То есть, при 10 кг веса малыш пьёт 500 мл в день. Малыши на искусственном вскармливании должны получать на 20% больше воды, чем груднички. Количество жидкости в жаркую погоду увеличивается – на 10-20 %.

Рекомендованное количество отдельных продуктов указано в таблице.

Название продуктов и блюдСуточная норма
Овощи 200 г
Фрукты 110 г
Сок, приготовленный из фруктов, овощей 110 мл
Кефир или йогурт 180-200 мл
Крупяные каши 200 г
Творожок (не более 2-3 раз в неделю) 50 г
Мясо 80 г
Рыба (дважды в неделю) 60 г
Растительное и сливочное масло по 5 г
Сухари, печенье, хлеб 10 г
Зелень 5 г
Сметана 1 ч. л.
Желток куриного яйца (дважды в неделю) 1/2

Питание ребенка в 11 месяцев: меню, рацион, лучшие рецепты и советы специалистов по подбору продуктов

Для каждой мамы важно, чтобы ее малыш рос крепким и здоровым. Полноценное развитие невозможно без сбалансированного питания. В возрасте 11 месяцев кроха попробовал на вкус многие продукты, в связи с этим возникает ряд вопросов.

Продолжать ли кормить грудным молоком или адаптированной смесью? Сколько раз в день? Кормить строго по часам или по требованию? И главное, как грамотно организовать правильный рацион питания ребенка в 11 месяцев?

Важные рекомендации

В меню детей, находящихся на грудном вскармливании и тех, кто получает смесь, утреннее и ночное кормление не заменяется полноценными приемами пищи. Первые получают богатое витаминами мамино молоко, вторые – адаптированную смесь или кефир.

При приготовлении важно смотреть на сроки годности и качество продуктов. Рекомендуется готовить свежую пищу непосредственно перед кормлением. Для экономии времени возможно использование домашних полуфабрикатов таких как замороженные котлеты из мяса, птицы или рыбы.

Вводить незнакомые продукты в рацион необходимо постепенно, начиная с одной чайной ложки, постепенно увеличивая количество. Важно следить за реакцией грудничка и при наличии признаков аллергии незамедлительно отменять новые блюда.

Чтобы быстрее научить чадо кушать самостоятельно, чаще предоставляйте ему свободу действий с ложкой. Запаситесь терпением – первое время малыш будет неумело размазывать кашу по столу и выливать на себя суп, но вскоре обретет новый навык.

Перечень рекомендуемых продуктов

Так что же обязательно нужно давать ребенку в 11 месяцев? Если при введении прикорма придерживались стандартной схемы, то в меню на неделю смело можно включать:

  • овощи и фрукты
  • каши из круп
  • мясные и рыбные блюда
  • печень, сердце, язык
  • овощные супы
  • творог
  • желток
  • кефир

Напитки

Для утоления жажды отлично подойдут: вода, компот из сухофруктов, морс, фруктовые отвары и соки, детский травяной чай. Общий объем жидкости в день не должен превышать 1 литра.

Запрещенные продукты

Важно обращать внимание на возможную непереносимость продуктов. Не рекомендуется давать грудничку:

  • цитрусовые
  • экзотические фрукты и овощи
  • орехи
  • сладкое и шоколад
  • газированные напитки
  • цельное коровье молоко
  • соль и специи
  • консервы
  • колбасы и копчености
  • грибы
  • мед
  • кофе
  • черный чай

Способы приготовления

Для приготовления блюд лучше всего подходит тушение, варка или обработка паром. Жарить что-либо для крохи 11 месяцев нельзя. Исключено также добавление приправ, специй и всевозможных усилителей вкуса.

Нет необходимости измельчать еду в пюре, достаточно размять вилкой или поделить на небольшие порционные кусочки. Не нужно бояться, что малыш из-за отсутствия всех зубов подавится.

Мелкие кусочки кроха в состоянии перетереть деснами или просто выплюнуть, если вдруг какой-то продукт ему не понравится.

Ежедневный рацион

Ежедневный рацион питания включает в себя пять приемов пищи, исключая ночные перекусы. Необходимо обеспечить малышу непрерывный сон на протяжении 10-11 часов. Интервал между кормлениями в течение дня составляет три с половиной – четыре часа.

Чтобы правильно организовать режим питания ребенка в 11 месяцев в первую очередь нужно обратить внимание на время пробуждения.

Учитывая ранний подъем малыша приблизительно в 6 часов утра, в качестве первого кормления предлагается грудное молоко или адаптированная смесь. Завтрак из каши с фруктовым пюре или желтком переносится на 9.30 -10.00.

Далее на обед в 14.00 отлично подойдет овощной суп или пюре с добавлением мяса или рыбы. В качестве полдника в 16.00 можно предложить детское печенье или фруктовое пюре.

Ужин в 18.00 не должен быть слишком тяжелым, подойдет творог с фруктами или овощное пюре. В качестве последнего приема пищи в 21.00 дается смесь или грудное молоко.

При более позднем пробуждении рекомендуется более плотный завтрак из каши с добавлением фруктов, а время кормлений в течение дня сдвигается на час, полтора.

Меню на неделю

Еженедельный рацион представлен в ориентировочной таблице питания для ребенка 11 месяцев. Первое кормление представляет собой грудное молоко или молочную смесь.

Варианты завтрака на неделю

  • понедельник – каша, половина яичного желтка
  • вторник – каша + творожок + сок
  • среда – каша + пюре фруктовое
  • четверг – каша + половина желтка + напиток
  • пятница – каша + детское печенье
  • суббота – каша + фрукт (в сыром виде)
  • воскресенье – каша + творожок

Разнообразие обедов

  • пюре овощное или суп – пюре + мясное блюдо
  • отварная рыба или мясо птицы+ пюре овощное + кусочек хлеба
  • пюре овощное + рыбные фрикадельки или пюре
  • протертый суп с мясом и овощами
  • мясное блюдо + овощное пюре
  • пюре овощное+ котлеты/зразы на пару, сухарик или кусочек хлеба
  • суп на мясном бульоне

Блюда на полдник

  • пюре фруктовое + компот
  • пюре фруктовое + сухарик/ сушка
  • творожок + печенье детское
  • творожная запеканка
  • творожок + сухарик
  • банан/груша или печеное яблоко + печенье
  • пюре фруктовое

Ужин организовываем аналогично первому кормлению.

Нормы питания

Общий объем пищи за день рассчитывают исходя из массы тела малыша. Вес крохи делят на девять и получают необходимое количество еды на день. Его делят на число приемов пищи и узнают среднее количество пищи для одного кормления.

Примерные нормы питания для ребенка 11 месяцев следующие: порция еды за раз составляет 200 грамм, адаптированной смеси 200 мл, мяса и творога по 50 гр, а каши – 150 гр с добавлением 5 г сливочного масла, а в пюре из овощей и другие блюда – 5 г растительного.

Не нужно заставлять малыша доедать положенную порцию, он съест столько, сколько потребуется организму на данный момент.

Необходимо учитывать вкусовые предпочтения крохи. Ориентируясь на них можно готовить разнообразные блюда даже из одного полюбившегося продукта в виде: сока, пюре, салата, запекать в духовке или на пару.

Фото питания ребенка в 11 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

Источник: https://detkiportal.ru/pitanie-rebenka-v-11-mesyacev/

Питание ребенка в 11 месяцев: особенности питания рацион

Малыш с каждым днем подрастает, становится крепче, забавно кушает. За ним интересно наблюдать – ему скоро год. Молодым мамам предоставляется возможность расширить рацион, хотя возникает много вопросов. Питание ребенка в 11 месяцев – что можно,  с чем спешить не стоит? Как не спровоцировать аллергию новыми продуктами, продолжать ли давать грудное молоко? Тема обширная и интересная, стоит  разобраться обстоятельно.

Особенности детского рациона до 1 года

Есть общие рекомендации, но у каждого малыша свои вкусовые предпочтения. Еженедельный и суточный рацион питания ребенка в 11 месяцев разнообразен продуктами, щадящими для детского пищеварительного тракта. Исключается пища с грубыми волокнами, сложными к усвоению.

Важно следить за реакцией ребенка на новые продукты. Пробные разы дают по чайной ложке, чтобы дети привыкали. Если проявится аллергия или индивидуальная непереносимость, проще заметить и отменить.

В меню 11 месячного ребенка есть грудное молоко, когда оно есть у мамы. Но основу, помимо молока, уже составляют:

  • тушеные и измельченные овощи;
  • каши и супы;
  • творожок, йогурт и кефир;
  • супы и запеканки;
  • пюре и блюда на пару;
  • желток, мясо (фарш) и рыба;
  • соки и напитки;
  • легкие десерты.

Адаптированные смеси, которые дети в 11 месяцев охотно едят, уже постепенно вытесняются «взрослой» пищей, которая после года будет в предпочтении. С коровьим молоком усердствовать не стоит, если малыш не искусственник: процентное содержание белков отличается от материнского. Избыточное количество белка – дополнительная нагрузка на почки, вот почему количество овощей в рационе годовалого ребенка должно возрасти, когда переведут со смесей на натуральный продукт.

Дети в одиннадцать месяцев уже очень активны, за столом ведут себя по-разному: одни кушают активно и охотно, другие капризничают, требуя грудь, не хотят привыкать к вкусу слегка подсоленного мяса и рыбы. Некоторым нравится запах фруктовых соков, другие морщатся, почувствовав натуральную кислинку и специфическое послевкусие.

Детям, которые любят адаптированные молочные смеси и подготовленные детские каши, многие мамы стараются давать как можно чаще: их быстрее и проще готовить. Это не значит, что остальные продукты должны появляться в детском меню лишь эпизодически. Грудное вскармливание уходит на второй план – лучше 2 раза в день.

Малыш подрос, ведет себя вполне осознанно, в меню уже есть любимые блюда. Во время бодрствования он охотно наблюдает, как мама готовит. И стоит уделять больше времени не только его развитию, но и разнообразию рациона питания для 11-месячного ребенка.

Добавлять экзотические фрукты, говяжью печень, орехи, бобовые (тяжелые для усвоения продукты) надо понемногу в качестве компонента других блюд. Лучше начинать со спаржи, авокадо и шпината, чем спешить с цитрусовыми и ягодами.

Чтобы не возникало вопроса о том, чем кормить его сегодня, педиатры и диетологи рекомендуют составлять меню на 2-3 дня, чтобы рационально делать закупки. Пяти приемов пищи для суточного питания 11 месячного ребенка вполне достаточно, если оно вкусное, сытное и разнообразное.

Старайтесь не давать колбасные изделия со специями, жареную и перченую, жирную и соленую пищу. Не переусердствуйте, когда хотите подсластить каши и напитки. Не давайте салаты из большого количества компонентов: детская ферментативная система не справится с их усвоением. Детское меню до года – проверенные классические рецепты, тут нет места экспериментам и применению «особых» кулинарных способностей.

Развитие малыша в 11 месяцев

Одиннадцать месяцев – любознательный период, когда малыш все более осознанно развивается, овладевает навыками, «лепечет» первые слова. Он изучает окружающий мир не только визуально, но и на ощупь (руками), и на вкус (языком).

В то время, когда ребенок хватает все подряд, развивается мелкая моторика рук. Не расстраивайтесь, когда доченька или сыночек что-то бросают на пол: траектория летящего предмета и звук приземления – это тоже часть его развития.

Активно развивается память:

  • зрительная;
  • тактильная;
  • слуховая;
  • обонятельная.

Из-за этого опыта малыш настороженно реагирует или отворачивается, если к лицу поднести ложку с овощным пюре, вкус которого в прошлый раз не вызвал восторга. Нужно считаться с тем, что и у маленьких личностей формируется свое мнение и на вкус блюд, и на режим питания.

Нужно запастись терпением, чтобы правильно реагировать на детские капризы и мудро превращать в игру мелкие неприятности. Если малыш накушался, но хочет сам поиграть ложкой с кашей, дайте ему поэкспериментировать. Ну и что, что потом вся голова в манке после кормления, обмоете, зато каждый раз не будет так настойчиво ложку отнимать.

Приучать к самостоятельности 11-месячного «капризулю» тоже обязательно, даже если ложку супа он держит неумело, разливая половину. Хочет сам донести до рта – дайте возможность, потом переоденете. Если хватает терпения у родителей, то в 11-12 месяцев дети умеют, пусть и неуверенно, но держать чашку и ложку, хотя не всегда попадают в рот.

Режим питания 11 месячного ребенка – по часам. В этот период он спит 2 раза в день. Ночной график более спокойный, поэтому мама тоже отдыхает. Если кажется, что малышу не хватает основного питания за 5 приемов, угостите его во время внепланового бодрствования. Например, дайте молоко с мягким несладким печеньем или яблочным компотом.

Ни в коем случае не заставляйте малыша кушать, когда он не голоден или вялый: есть подозрение, что приболел! Полезный продукт, «скармливаемый» на негативе, имеет все шансы стать нелюбимым на долгое время. Возможна рвота и несварение пищи – реакция отторжения.

Дети до года все более активны: начинают ходить, новые комнаты для них – целая Вселенная. Чтобы любознательному «естествоиспытателю» хватало энергии для «полетов во сне и наяву», его рацион должен быть калорийным и сбалансированным по витаминам и важным аминокислотам.

Дети в этот период должны учиться жевать, даже теми немногочисленными зубками, которые уже есть. Но пища не должна быть для них твердой, требующей долгого разжевывания – не каждый малыш хочет до конца справляться с такой задачей, когда всего 6-8 зубов. Слишком плотную или твердую пищу лучше измельчить блендером.

О косточках не может быть и речи: малыши до года еще не умеют из растительной мякоти ее отделять языком и извлекать самостоятельно. Мясные фрикадельки, сосиски и котлеты помогите ему измельчить вилкой. Следите, чтобы ребенок не переел, если дают его любимое блюдо.

Если говорить про общие рекомендации о режиме питания одиннадцатимесячного ребенка – кормите по часам. И помните о здоровом питании, ассортименте и рациональных способах термической обработки.

Рекомендации Доктора Комаровского о режиме питания детей до года – видео.

Когда, чем и как кормить ребенка?

  1. Кормление по ночам не рекомендуется, если дети спокойно спят. Даже если малыш не спит и проявляет желание кушать, достаточно жидкой пищи. Путь к кариесу – остатки пищи во рту на ночь. Дети по-разному едят на ночь – одни сытно, другие – легко. Если хватает грудного молока, то прикладыванья ночью вполне достаточно.
  2. Питье малышам дают больше, если грудного молока уже нет.

    За 1 раз дети выпивают полстакана фруктового сока или напитка, но важно следить за количеством сахара. В кислые соки не нужно сыпать много сахара или добавлять несколько ложек мёда, лучше заменить жидкостью с более нейтральным вкусом. Актуальна вода, компот из сухофруктов, «кисломолочка» и молочные смеси, травяной чай по «детской» рецептуре.

  3. Основной рацион – по графику – дети должны питаться примерно 5-6 раз. Иногда маме кажется, что у крохи плохой аппетит, но, скорее всего, он наедается. Порции примерно в 200 грамм вполне достаточно. Один прием пищи включает весь объем с жидкостью и прикормом.

Молочное питание ребенка в 11 месяцев и кефир в его меню уже составляют меньшее соотношение, чем раньше – почти как у взрослого человека.

После года его можно будет кормить 4 раза и 1 раз сок (другое жидкое угощение) с печеньем или сырником.

Мясо и бульоны готовят на качественной курятине, телятине, индюшатине и крольчатине. Недопустимо готовить куриную шкурку, жирную свинину и жесткую говядину. Сок из яблока и морковки – в приоритете, но постепенно вводят и другие соки из сырых овощей.

Многие мамы используют специальные пюре для прикорма, большую часть которых приходится съедать самой. Они стоят довольно дорого, поэтому все, что необходимо для питания ребенка в 11 месяцев – научиться готовить самостоятельно. Желток вареного яйца, творожок, пюре, запеченное яблоко, детская каша «из коробки», легкий овощной супчик с крупой или паровая колета – простые и полезные блюда, с приготовлением которых справится каждая молодая мама.

Источник: https://pups.su/pitanie/pitanie-11-mesyatsev.html

Рекомендации педиатров относительно меню 11-месячного ребенка — Сайт о беременности и родах

В 2 года ребенку, разумеется, кушать можно не все. Стоит тщательно следить за тем, сколько ест ребенок, хватает ли ему пищи?

Питание ребенка в 2 года должно быть разнообразным. Например, в меню малыша обязательно должны быть:

Конечно, основа питания маленького человека – это каши. Причем специалисты советуют делать каши вязкими, чтобы они лучше усваивались.

Для получения необходимой консистенции стоит добавлять крупу в пропорции 1/3, где 3 – это количество воды. Хорошо, если у ребенка меню разнообразное, если он питается и гречневой, и рисовой, и овсяной крупой.

В каждой крупе содержатся свои витамины и минералы, которые необходимы ребенку в этом возрасте.

Многие мамочки стараются ограничить малыша в потреблении мяса, считая. Что оно плохо усваивается. На самом деле, белки прекрасно усваиваются, а мясо дает ребенку много сил и энергии для постижения этого мира.

С фруктами нужно быть особенно осторожными. Если ребенок переедает каких-то фруктов, вполне возможно возникновение аллергии. Особенно опасно для малыша кушать слишком много цитрусовых.

Питание ребенка в 2 года, или каких продуктов следует избегать

Очень часто родители в своем желании разнообразить меню малыша переходят все границы. В результате, питание детей 2 лет совершенно не вписывается в рамки приемлемого и подходящего.

Каких же продуктов следует избегать при организации питания 2-х летнего малыша и почему?

  • Острая пища;
  • Слишком соленые блюда;
  • Продукты, содержащие сахар в большом количестве;
  • Блюда со специфическими вкусами

Разумеется, организм ребенка изменяется, малыш растет с каждым днем. Однако это не значит, что питание детей 2 лет должно быть таким же, как и у взрослого человека. Следует избегать острой пищи, а также слишком жирной или соленой. От такой еды пищеварение ребенка с детства будет нарушено, что, разумеется, нехорошо.

Конечно, многие дети – настоящие сладкоежки. Однако не следует поощрять их любовь к сладкому и желание кушать конфеты и печенья в больших количествах. Во-первых, сладкое очень плохо влияет на зубы ребенка, увеличивает возможность возникновения диатеза и сахарного диабета. Лучше всегда следить за тем, что кушает малыш, и в каких количествах.

Примерное меню для детей 2-х лет

Чтобы родители лучше понимали, как организовывать питание ребенка, следует привести пример меню на несколько дней.

Итак, у ребенка всегда должно быть от трех до пяти приемов пищи.

Для завтрака идеально подойдут каши и хлопья с молоком. В таком случае, у малыша будет энергия до обеда на игры.

Обед – самый важный для ребенка прием пищи. Можно составить его из нескольких блюд, например:

  • Борщ, куриный суп или щи;
  • Небольшой кусочек куриного или свиного мяса;
  • Печенье с малым содержанием сахара и чай или компот
  • Кстати, для детей разработаны специальные виды чая, в которых содержится множество витаминов, которые намного полезнее для растущего организма.

    На ужин можно угостить ребенка фруктовым салатом или все той же кашей. Про овощи в рационе ребенка также забывать не стоит. Особенно полезной будет морковь, капуста, томаты.

    Конечно, каждый день рацион ребенка следует менять. Только в таком случае, примерное меню для детей 2 лет будет подходящим, а питание не навредит здоровью малыша

    Источник: https://rd-derbent.ru/vospitanie/rekomendacii-pediatrov-otnositelno-menyu-11-mesyachnogo-rebenka-2.html

    Меню ребенка в 11 месяцев на грудном вскармливании

    Меню ребенка в 11 месяцев на грудном вскармливании схоже с рационом в 10 месяцев.
    Грудничок по-прежнему лакомится маминым молоком, а прикорм становится все разнообразнее.

    Грамотно составив режим питания и включив в рацион всевозможные продукты, можно порадовать кроху и дать ему все необходимое для здорового роста.

    Каким должен быть рацион

    В меню уже присутствуют основные продукты, поэтому грудное молоко в большинстве кормлений уступает место прикорму.

    Предлагать крохе грудь стоит не больше 2 раз в сутки.

    Если все новые продукты введены вовремя, в 11 месяцев можно заняться улучшением вкуса составляющих меню.

    Например, при приготовлении овощных и фруктовых блюд лучше использовать сразу несколько видов плодов.

    Малышам тоже нужно разнообразие. К тому же, чем больше полезных ингредиентов, тем блюдо богаче нужными организму веществами.

    Порции детского творога лучше заменить на запеканку. Она будет еще вкуснее, если добавить фрукты.

    Важно разнообразие и в напитках. Это особенно актуально летом. Компоты из разных фруктов и домашние йогурты с тем же наполнением придутся младенцу по душе.

    Не менее полезными будут морсы и кисели из ягод.

    Если малыш раньше не пробовал сырые фрукты, в 11 месяцев ему точно можно предложить такой десерт.

    Если добавить несколько ингредиентов и смазать пюре небольшим количеством сметаны, ребенок, наверняка, съест блюдо с огромным удовольствием.

    Каким должен быть режим питания

    По нормам ВОЗ в этом возрасте грудничок кушает 5 раз в день. Такого режима советует придерживаться и педиатр доктор Комаровский.

    Завтрак и ужин перед сном состоят из материнского молока.

    Трижды в день следует угощать ребенка блюдами прикорма. Одно кормление должно равняться по объему примерно 250 мл.

    Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

    Кормления должны происходить не реже, чем через 4 часа. Ночью предлагать малышу питание нет необходимости.

    Дневной объем питания рассчитывается по алгоритму, действующему с 9 месяцев.

    Вес грудничка делят на 9. Так в среднем ребенок поглощает до 1250 грамм в день. Максимальный разовый объем продуктов остается таким же, как в 10 месяцев.

    ПродуктОбъем
    Овощное пюре 200 г
    Фруктовое пюре 110 г
    Мясо 80 г
    Рыба 50 г
    Желток ½
    Фруктовый сок 110 мл
    Сухарик, печенье 10 г
    Пшеничный хлеб 10 г
    Каша 200 г
    Творог 50 г
    Кисломолочные продукты 200 г
    Растительное масло 6 г
    Сливочное масло 5 г

    1-дневное меню ребенка в 11 месяцев

    Мамы могут ориентироваться на примерное меню, составленное специально для этого возраста.

    ВремяБлюда
    6.00 Грудное молоко (200 мл).
    10.00 Каша на молоке (200 г) со сливочным маслом (5 г), фрукты (50 г), компот (50 мл).
    14.00 Овощное пюре с котлетой (200 г), растительное масло (6 г), хлеб (10 г), кисель (50 мл).
    18.00 Йогурт (200 мл), сухарик (10 г), творог (50 г).
    22.00 Грудное молоко.

    Недельный рацион ребенка

    Чтобы заранее купить необходимые продукты, можно запланировать меню на неделю. Так можно быть уверенными в разнообразии и питательности детского рациона.

    Время/ День неделиПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
    6 Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко
    10 Кукурузная каша (200 г), сливочное масло, сок (60 мл). Мультизлаковая каша (200 г), сливочное масло, половинка желтка, кисель (50 мл). Манная каша (200 г), сливочное масло, компот (50 мл). Гречневая каша (200 г), сливочное масло, половинка желтка, сок (50 мл). Овсяная каша (200 г), сливочное масло, морс (100 мл). Пшеная каша (200 г), сливочное масло, половина желтка, кисель (100 мл). Рисовая каша (200 г), фруктовое пюре (50 г), сок (50 мл).
    14 Суп с мясом и овощами (200 г), абрикос (50 г). Картофельное пюре с печенкой (200 г), сок (100 мл). Рыба с гречневой кашей (200 г), пюре ягод. Мясное суфле (200 г), фруктовое пюре (50 г). Суп с фрикадельками (200 мл), пюре из яблок и моркови (50 г). Овощи с рыбой (200 г), персики (50 г), сок (50 мл). Запеканка с мясом и овощами (200 г), компот (100 мл).
    18 Йогурт (200 мл), творожная запеканка (50 г), сухарик. Ряженка (200 мл), творог (50 г), печенье. Кефир (200 мл), творог (50 г), фруктовое пюре. Йогурт (200 мл), творог (50 г), сухарик. Кефир (200 мл), творог (50 г), печенье. Ряженка (200 мл), творожная запеканка (50 г). Кефир (200 мл), творог (50 г), яблоко.
    22 Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко

    Запреты и организация питания

    Некоторые мамы настолько смелые, что готовы предложить малышу любые продукты и блюда. Но это неправильно.

    Карапузу по-прежнему нельзя:

    • жирное;
    • копченое;
    • жареное;
    • взрослую молочную и кисломолочную продукцию;
    • орехи;
    • цитрусовые.

    Прежде, чем предложить ребенку сомнительный продукт, стоит вспомнить о возможности аллергии и других неприятных реакциях.

    То, что пробуется впервые, необходимо давать осторожно и понемногу.

    Также рекомендовано:

    • заниматься приготовлением перед самым кормлением;
    • научить ребенка пить из кружки;
    • предложить познакомиться с ложкой и самостоятельным питанием;
    • не оставлять ребенка с едой и питьем одного.

    Грудничок становится старше. Ему уже знакомы взрослые блюда, которые он может есть не только в виде пюре.

    В 11 месяцев важно разнообразие питания, но без перегибов. Тогда малыш продолжит стремительно и смело знакомиться с окружающим миром.

    Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

    Источник: https://PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pitanie-po-mesjacam/menju-rebenka-v-11-mesjacev-na-grudnom-vskarmlivanii.html

    Питание ребенка в 11 месяцев – чем и как правильно кормить кроху?

    Ближе к году детки уже становятся более энергичными и любознательными. В этом возрасте они уже орудуют зубками и питание ребенка в 11 месяцев становится более разнообразным. Мамы могут уже более свободно подходить к выбору блюд. Меню приближается к норме «взрослой» пищи, но переводить грудничка на общий стол еще рановато.

    Чем кормить ребенка в 11 месяцев?

    Естественное и искусственное кормление все еще включены в рацион питания ребенка в 11 месяцев, однако эти сеансы становятся все реже и короче. На границе года меню малыша уже настолько разнообразно, что еще неизведанные натуральные продукты питания детей в 11 месяцев умещаются в коротком списке. В основном это аллергические провокаторы:

    • орехи;
    • некоторые морепродукты;
    • мёд;
    • экзотические фрукты.

    Список дозволенного намного обширнее:

    • злаковые культуры;
    • мясные и рыбные продукты;
    • фрукты и овощи;
    • кисломолочные изделия.

    Кормление грудью в 11 месяцев

    К году детки уже имеют обширный стол. Однако специалисты утверждают, что нет необходимости прекращать гв в 11 месяцев, а лучше продлить процесс до достижения малышом возраста двух лет. Лучший способ растянуть на более долгий срок естественное питание ребенка в 11 месяцев, прикладывать его груди чаще, стимулируя выработку молока.

    Прикорм в 11 месяцев

    Ассортимент продуктов, чем можно кормить ребенка в 11 месяцев день ото дня значительно расширяется. Многое малыш уже успел испробовать, а сейчас лишь меняется комбинация ингредиентов и размер порции.

    В один прием крохе можно предложить кашу, яичный желток и даже фруктовый десерт – пюре. Питание ребенка в 11 месяцев требуется делать сбалансированным и разнообразным. На этом этапе в рационе могут появляться новые продукты.

    Если вы еще не начали давать малышу рыбу, то сейчас – самое время. Норма дня – не более 50 г рыбного пюре из постных сортов:

    • окунь речной;
    • судак;
    • сайда;
    • хек;
    • минтай;
    • пикша.

    Как правильно кормить ребенка 11 месяцев?

    Один из насущных вопросов, в каком количестве ребенок должен получать питание в 11 месяцев?

    Педиатры советуют лимитировать разовую норму продуктов следующим образом:

    1. Детской смеси следует давать не более 200 мл за одно кормление.
    2. Порцию каши лучше уменьшить до 150 г.
    3. Если вы предлагаете ребенку кефир, то его не стоит давать более 150 мл.
    4. Творога же хватит и 50 г за один присест.
    5. Мясного пюре можно уже давать побольше – до 60 г.
    6. Рыбное филе измельченное может составить 40 г порцию.
    7. Предлагая яйцо, от белка лучше воздержаться, а вот желток, введенный в прикорм с 7-9 месяцев, так и остается в стандартной порции – ½ часть за одно кормление.
    8. Фруктового пюре можно дать 100 г, а овощного – до 200 г.

    Каждой маме прекрасно известно, сколько раз кормить ребенка в 11 месяцев. Пятиразовое питание сохраняется с полугода и на всю жизнь. Однако время трапезы у деток «жаворонков» и «сов» может разниться. Режим питания в 11 месяцев рассчитывается с учетом времени пробуждения и отхода ребенка ко сну.

    Дети «жаворонки»:

    • 6:00 — 7:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
    • 9:00-10:00 – полноценный завтрак;
    • 13:00 — 13:30 – плотный обед;
    • 16:30 – 17:30 – ужин;
    • 20:00 – 21:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.

    Дети «совы»:

    • 9:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
    • 11:00 — 12:00 – плотный завтрак;
    • 15:00 – 15:40 – полноценный обед;
    • 18:30 — 19:30 – белково-углеводный ужин;
    • 21:30 — 22:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.

    Питание ребенка в 11 месяцев – меню

    Независимо от того, что для подрастающего грудничка питание в 11 месяцев меню будет иметь обширное, все же такая детская кулинария располагает множественными правилами и ограничениями:

    1. Режим – пятиразовое питание, где первый и второй прием пищи приходятся на молоко и смесь.
    2. Запрет на жаренную и жирную пищу. Предпочтение следует отдавать паровой обработке.
    3. Ограничение на сладкое и соль.
    4. Нет необходимости в измельчении продуктов до состояния пюре. Можно просто нарезать ингредиенты мелкими кусочками.
    5. Аллергическим ингредиентами строго запрещено появляться на столе малыша.
    6. Введение новых продуктов стоит проводить постепенно, начиная с минимальных доз от ½ чайной ложки.
    7. Питьевой режим необходимо соблюдать строго. Чистая вода, помимо соков, должна присутствовать обязательно.

    Рацион питания ребенка 11 месяцев на день

    Составляя меню малыша, стоит помнить, что рацион питания в 11 месяцев обязательно должен отвечать всем педиатрическим предписаниям. Нормой для детей этого возраста является 1000 — 1200 ккал в день из расчета 115 ккал на каждый кг веса ребенка. БЖУ в данном случае можно выяснить по схемам:

    • белки — 3,5 г х на вес ребенка в кг;
    • жиры – 5,3 г х на вес ребенка в кг;
    • углеводы – 13 г х на вес ребенка в кг.

    За пять приемов пищи ребенок должен получить БЖУ и калории в полном объеме. Тут нельзя забывать о витаминах и минералах, так что все продукты необходимо ввести в рацион. Примерное меню для ребенка на день на 950-1000 ккал будет выглядеть так:

    1. Первое кормление: грудное молоко или ЗЖМ (200 г) – 130-140 ккал.

    2. Завтрак:

    • каша овсяная на молоке (150 г) – 153 ккал;
    • яичный желток (8-10 г) – 35 ккал;
    • печенье детское (10-15 г) – 40-60 ккал;
    • грушевое пюре (50 г) – 25-27 ккал.

    3. Обед:

    • овощное рагу из кабачка с картошкой и цветной капустой (100 г) – 36 ккал;
    • тефтели из телятины с кабачком и рисом на пару (50 г) – 57 ккал;
    • ломтик белого хлеба (8-12 г) – 27 ккал;
    • сладкий биотворожок «Тема» (40 г) – 45 ккал;
    • банан (40 г) – 39 ккал.

    4. Ужин:

    • творожная запеканка с манкой (50 г) – 70-80 ккал;
    • кефир 2.5% (150 мл) – 70-75 ккал;
    • пюре яблочное (50 г) – 41 ккал;

    5. Последнее кормление: материнское молоко или его заменитель (200 г) – 130 – 140 ккал.

    Творожная запеканка

    Ингредиенты:

    • творожок маложирный – 180-220 г;
    • манка – 1 ст. ложка;
    • яйцо свежее – 1 шт.;
    • сахар-песок – 20 г.

    Приготовление

    1. Манку заливаем теплой водой на 1 час для набухания.
    2. Творог перетираем сквозь мелкоячеистое сито.
    3. Яйцо взбиваем с сахаром и соединяем с творогом и манкой.
    4. Полученную массу переливаем в формы для кексов и выпекаем полчаса при 170°С.

    Полноценное питание малыша в 11 месяцев меню должно быть сбалансированным и не однообразным, чтобы ребенок не зацикливался на определенном виде каши или пюре из одного овоща. Чтобы блюда не повторялись, можно составить таблицу рациона на целую неделю. Для этого лучше заранее изучить рецепты и составить оптимальное меню.

    Меню ребенка на ИВ в 11 месяцев

    При неестественном вскармливании питание малыша в 11 месяцев разительно не будет отличаться от грудничкового только первым и завершающим кормлением. Перерыв между трапезами в норме составляет 3-4 часа:

    1. 6:00. Детское питание для ребенка в 11 месяцев является первым завтраком. 200 мл смеси хватит для утоления голода крохи после сна.
    2. 9:30-10:00. На полдник ребенку лучше всего предложить 150 г каши с маслом сливочным (5 г). Десерт – 50 г банана.
    3. 13:00-14:00. В обед разумнее приготовить овощной супчик на постном телячьем бульоне (150 г), кабачковое, тыквенное или капустное пюре (80 г) и дать 10 г белого хлеба.
    4. 17:00-18:00. Творожок (50 г), 2-3 штучки печенья «Heinz» и стакан кефира идеально подойдут для ужина.
    5. 21:00-22:00. Перед сном ребенка обязательно следует покормить молочной смесью в объеме 200-210 мл.

    Овощной суп

    Ингредиенты

    • говяжий бульон – 400 мл;
    • соль – 1 щепотка;
    • картофель – 1 клубень;
    • морковь – ½ шт.;
    • кабачок – 100 г;
    • цветная капуста – 80 г.

    Приготовление

    1. Все овощи чистим и измельчаем мелкими кубиками, а капусту разбираем на мелкие соцветия.
    2. В кипящий бульон выкладываем все овощи и на среднем огне варим суп 20 минут.
    3. В завершении варки блюдо следует подсолить совсем немного.

    Питание ребенка в 11 месяцев на искусственном заменителе материнского молока мало чем отлично от рациона «естественника». Разница состоит лишь в утреннем и ночном кормлении, когда малыш получает натуральное молоко матери:

    1. 6:00 – грудное вскармливание.
    2. 9:30-10:00 – сытный завтрак с кашей (150 г), несколькими детскими печенками (10 г), кусочком «Крестьянского» масла (5 г) и половинкой желтка.
    3. 12:30-13:30 – на обед можно предложить малышу рыбу (40 г) или мясную котлетку на пару (60 г), а на гарнир мелко нарезанные или продавленные отварные овощи (100 г). На десерт фруктовый сок в объеме 10 мл.
    4. 17:00-18:30 – ужин лучше сделать белковым или углеводным. Творожная запеканка (50 г) или каша (150 г) отлично утолят голод малыша до вечернего кормления.
    5. 21:00-22:00 – прикладывание к груди.

    Котлеты на пару

    Ингредиенты:

    • мясо индейки – 120 г;
    • соль – 1 щепотка;
    • кабачок – 35 г;
    • лук-репка – 15 г.

    Приготовление

    1. Филе с овощами перемалываем в блендере до кремовой консистенции и подсаливаем слегка.
    2. Формируем маленькие котлетки и складываем их в пароварку.
    3. Готовить паровые биточки следует 20 минут.

    Матери деток-аллергиков часто задаются вопросом, чем кормить ребенка в 11 месяцев, меню каким образом разнообразить и как вводить прикорм. Самое главное – это исключить из рациона все аллергены, а расширять рацион постепенно и строго по одному продукту.

    Сначала нужно дать его ребенку в очень малом количестве, примерно четверть чайной ложки, и далее отслеживать реакцию организма.

    Если признаков аллергии нет, можно дать уже половину чайной ложки этого продукта и так увеличивать дозу ежедневно до нормы здорового ребенка.

    Источник: https://womanadvice.ru/pitanie-rebenka-v-11-mesyacev-chem-i-kak-pravilno-kormit-krohu

    Питание ребенка в 11 месяцев: чем можно кормить детей в этом возрасте и оптимальное меню на неделю

    Малыши растут не по дням, а по часам — и вот вашему карапузу уже почти год. Каждая мама, да и папа тоже задаются вопросом каким должно быть питание грудных детей в 11 месяцев. Конечно же оно должно быть сбалансированным и содержать все необходимые микроэлементы и витамины необходимые для роста малыша.

    Нормы и особенности питания

    При составлении рациона питания одиннадцати месячного малыша необходимо учитывать то, что в таком возрасте помимо прочих приемов пищи, карапуз 2 раза в день должен получать грудное молоко, а в случае нахождения на искусственном вскармливании — молочную смесь. Самое лучшее время для данных приемов пищи это ранее утро, а затем перед сном.

    Учитывая то, что в возрасте 11 месяцев для ребенка нормой считается пяти разовое питание, остается еще три приема пищи, которые должны содержать в себе продукты, приготовленные на пару, тушеные или отварные.

    При приготовлении блюд для малютки нужно помнить, что они не должны содержать специй, картофельного крахмала и прочих добавок.

    Готовое блюдо должно представлять собой порцию, состоящую из небольших кусочков, пюре образное питание остается в прошлом.

    Рацион питания

    При составлении меню для малыша возраста 11 месяцев необходимо помнить, что из перечня разрешенных продуктов по-прежнему исключены всевозможные аллергены (цитрусовые, орехи, экзотические фрукты и неразбавленное коровье молоко).

    Да и к чему они, ведь список разрешенных продуктов питания и без того достаточно разнообразен. Так, например, из овощей рекомендуется кабачок, морковь, тыква, свекла, лук, спаржа, зеленый горошек, все возможные виды капуств (брокколи, цветная, брюссельская).

    Также разрешены всевозможные фрукты, мясо (конина, диетической говядины, мясо молодого теленка, индейка, нежирная курица и свинина, кролик) понемножку можно вводить печень и сердце.

    Два раза в неделю необходимо кормить ребенка паровой рыбой, такой как минтай, хек, судак, камбала, треска.

    Ежедневно в меню ребенка необходимо включать кисломолочную продукцию сметану, творожок и йогурт, кефир. В эти продукты по желанию можно добавлять разрешенные к прикорму ягоды черную, желтую, красную смородины и крыжовник. Эти же ягоды и разрешенные фрукты можно добавлять к любимым кашам малыша.

    Два раза в неделю в меню добавляется желток, супчики и салаты можно дополнять зеленью, каши сдабривать маслом ну и конечно малыш не откажется от печенья.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Чем кормить ребенка в 1 год и 6 месяцев меню дня
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    НовМама — клуб продвинутых мам
    Какое термобельё выбрать — подсказки и рекомендации

    Закрыть